Wabenlagerung
Almacenamiento de panales después de la última cosecha de miel
Cómo llevar nuestros panales con seguridad durante el invierno
Con la última cosecha de miel termina la temporada de extracción, pero el trabajo no ha terminado. Ahora surge una pregunta que cada apicultor debe responder cada año:
¿Cómo almacenar correctamente mis marcos de miel durante el invierno?
Cada colmenar es diferente y cada método tiene sus pros y sus contras. Lo crucial es que los panales se mantengan secos, limpios y libres de polillas hasta la primavera.
Queremos presentarles las posibilidades más comunes y explicar en qué nos fijamos en Bee Pilot.
¿Almacenar con humedad de miel o dejar que las abejas limpien?
Esta pregunta ha sido debatida entre los apicultores durante años.
Desde nuestro punto de vista, no hay un enfoque correcto o incorrecto.
Almacenar con humedad de miel
Muchos apicultores almacenan sus marcos de miel directamente después de extraerla. Los pequeños restos de miel permanecen en las celdas.
Nosotros no vemos un problema con esto en principio.
Dejar que las abejas limpien
También puede colocar nuevamente los marcos en las colmenas para que las abejas se encarguen de los restos de miel.
Este método también funciona bien.
Nuestra opinión: No consideramos que ninguno de los dos métodos sea mejor por principio. Ambos funcionan si los panales se almacenan correctamente después.
La clave real está en el almacenamiento
No es la pregunta sobre si los panales están con humedad de miel o limpios la que determina el éxito.
Es mucho más importante proteger los panales de las polillas, ratones y humedad.
Método 1: Almacenar en fresco y ventilado
Este método ha sido exitosamente utilizado por décadas.
Los marcos de miel se apilan y se cierran arriba y abajo con una malla fina. La circulación de aire crea un entorno desfavorable para las polillas.
Método 2: Congelar los panales
Desde nuestro punto de vista, es uno de los métodos más seguros.
Los panales se congelan por al menos 24 a 48 horas. Esto mata de forma confiable los huevos y larvas de polilla presentes.
Luego, los panales deben almacenarse de manera que estén lo más a prueba de polillas posible.
Método 3: Almacenar herméticamente
Muchos apicultores utilizan bolsas de plástico robustas, cajas herméticas o armarios especiales para panales.
Es importante que los panales se almacenen secos.
Desde nuestro punto de vista, este método funciona especialmente bien en combinación con la congelación previa.
Método 4: Cámara frigorífica
Quien tenga una cámara frigorífica, tiene condiciones ideales.
Las bajas temperaturas previenen en gran medida el desarrollo de la polilla.
Método 5: Ácido acético
Algunos apicultores tratan sus panales almacenados con ácido acético.
Los vapores pueden actuar contra varias etapas del desarrollo de la polilla.
Método 6: Ácido fórmico
El ácido fórmico también se usa ocasionalmente para tratar panales almacenados.
Método 7: Azufrado
Anteriormente, el azufrado era casi estándar.
Incluso hoy, algunos apicultores todavía lo usan.
Método 8: Bacillus thuringiensis
Este método es biológico.
Los panales se tratan con un preparado correspondiente. Las jóvenes larvas de polilla mueren al comer los panales tratados.
Mejor fundir los panales viejos
Desde nuestro punto de vista, el invierno es también el momento adecuado para revisar críticamente el stock de panales.
Recomendamos descartar los siguientes panales:
- Panales de cría muy oscuros
- Panales dañados
- Panales mohosos
- Panales con infestación de polilla
- Panales viejos con mucho polen
Un ciclo de cera limpio es a menudo más importante a largo plazo que conservar cada panal individual.
Pasar el invierno con panales negros requiere especial precaución
Los panales de cría negros tienen mala reputación entre muchos apicultores. Sin embargo, hay que considerar que los panales oscuros o incluso negros no son automáticamente insalubres o perjudiciales para la colmena. Al contrario, las abejas suelen aceptarlos muy bien y son adecuados especialmente en la cámara de cría.
Sin embargo, se vuelve problemático al almacenarlos durante el invierno.
Puesto que los panales de cría negros contienen muchos restos de capullos y a menudo residuos de polen, son mucho más atractivos para las polillas que los panales claros de miel. Por lo tanto, el riesgo de una infestación severa es considerablemente mayor.
Desde nuestro punto de vista en Bee Pilot, no se deben almacenar panales negros sin protección. Una técnica de almacenamiento lo más segura posible ha demostrado ser especialmente efectiva, por ejemplo, congelar los panales durante 24 a 48 horas seguido de un almacenamiento hermético o la almacenamiento permanente en una cámara frigorífica suficientemente fresca. Esto puede reducir considerablemente el riesgo de infestación de polilla.
Nuestra recomendación de Bee Pilot
Desde nuestro punto de vista, no existe un método perfecto.
Para colmenares pequeños, preferiríamos la congelación seguida de un almacenamiento hermético. Este método es muy confiable y no utiliza productos químicos.
En colmenares más grandes, a menudo ha sido exitoso un almacenamiento seco, fresco y bien ventilado. Lo crucial son controles regulares y un espacio de almacenamiento seco.
Si los panales se limpian antes o se almacenan con humedad de miel, desde nuestra perspectiva, juega un papel significativamente menos importante que un almacenamiento profesional durante todo el invierno.
Aviso importante
Para algunos procedimientos, como el uso de ácido acético, ácido fórmico, azufre o preparados biológicos, existen diferentes regulaciones legales dependiendo del país. Por lo tanto, antes de aplicar cualquier metodología, infórmese siempre sobre las normativas vigentes en su país y utilice exclusivamente productos autorizados con arreglo a las indicaciones del fabricante.
Conclusión
El almacenamiento de los marcos de miel a menudo determina cuán reutilizables son los materiales de los panales en la primavera siguiente.
Quien almacene sus panales secos, controle regularmente y los proteja de manera confiable contra polillas, ratones y humedad, será recompensado en primavera con panales de miel limpios y listos para usar.
Como suele suceder en la apicultura, hay varios caminos para alcanzar el objetivo. Lo importante no es qué método elija, sino que se ejecute de manera consistente y cuidadosa.
Documente fácilmente observaciones y tareas en el colmenar
